蒜香鸡翅

Malcolm_XM

材料
鸡翅，生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒，大蒜，白糖

" S8 a& ?, ~) ]+ I* `5 Q$ f做法
1、取一只碗，倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。

( |5 T0 E  o2 P  v2 ]- S; ]2 Q2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时。
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/ W! l. x" E! X' c3 p* s3、大蒜切末。
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4 d) z) x2 C5 D0 X4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色。

5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香。

8 s: _- f' m3 h4 w" X9 }6 r6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
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ronggen060

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