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家常葱油凉拌面
u! \( P, M: C2 X原料:鸡蛋面,葱,油,酱油,盐,鸡精,现成的鸡汤
$ h Y+ Q4 J/ e* v$ y做法0 h e9 @9 E( {5 H( L+ V7 w
1.用现成的鸡汤煮面条。; q4 s$ Z; t- O7 w# C4 X2 ^7 F' f
2.另用油锅,爆葱段,加入酱油适量烧热关火。
B9 _7 U0 i& W2 K% E3.面熟后捞出放入碗中,倒入葱段和油,加少许盐、鸡精,撒上葱花把面拌匀。
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