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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 蔬菜白醬濃湯［8P］
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[湯類] 蔬菜白醬濃湯［8P］

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Popopapa123
累計簽到：211 天
連續簽到：1 天
發表於 2016-7-29 00:28:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0062373_600_fit_1420432183.jpg 9 h# @1 `0 M% M$ H! i' r& q! V
預備食材2 l) Y0 N; |5 t" t5 m
洋蔥 　 1顆9 K# w) }2 v7 o) V6 W
馬鈴薯 　 1顆3 x! n3 C) i7 c! c: R
紅蘿蔔 　 1/2條# k1 G3 z9 E# K( V6 ]  F
花椰菜 　 1/2顆
+ G- X/ B+ {! u$ f8 c好侍北海道白醬塊 　 1/2盒5 _+ N- I' M/ Q
牛奶 　 100克
) k. x* U* S. ~, ]' X步驟說明6 @6 h# g: U6 m) w
01
( B* B* W: F' n5 |8 C備料。 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切小塊 花椰菜先川燙過
4 X3 O$ f0 Q1 _% k- \02
- J6 n3 a+ V9 `9 ?/ f$ d) `: C洋蔥先炒過，炒至透明變軟才會釋放甜味
8 J, _: Z0 Z& p3 i/ @- T03; @+ N% K5 @- v- E# Q/ C0 l
加入紅蘿蔔、馬鈴薯
3 k3 `$ H/ l, U0 L' ]; g04
% t7 a6 ~; Y& z5 |, ?加水，悶10-15分鐘0 O+ q3 I' k) d9 I- V' ^
05* d+ I1 }; |. w1 B
關火，加入北海道白醬塊4 K4 }6 o# {' `1 @3 e
06
  A9 U  R8 `  e6 ~  H加入牛奶，再滾5分鐘
  a5 j& x/ g& C: s7 f0 A+ n07
# ~; _# |; ?* d9 D# ]- P放了大量蔬菜的蔬菜白醬濃湯大功告成!( @4 b% C$ b3 X0 q* R% @# O

% b4 U8 R! G; r% a# b
( r' \8 n$ t) s訣竅提示$ Y- `0 m+ s8 _3 |8 z) P( E, I
白醬塊方便又美味呢!
% l$ g; l4 d5 y+ `9 R" H; z! M
. |4 T- u, e2 m" w, n+ P+ K
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