养生吐司春卷[1P]

spetoct

4 |4 H, E9 _3 @
配　　料: 全麦吐司4片、苜蓿芽60克、紫色高丽菜1/4颗、小黄瓜1条、苹果1/2颗、美乃滋适量、芝麻粉适量、花生粉适量、糖粉适量、葡萄干适量、香菜4株、寿司竹帘1张、保鲜膜4张
操　　作: ①将吐司去边，表面涂上一层美乃滋备用

. p* L2 T5 }- E②紫色高丽菜切丝，小黄瓜去心后切丝，苹果切条状备用
& F6 h9 Q& d: [& g6 ?2 k  l
③将寿司竹帘摊开，铺上保鲜膜，放上吐司，再依序将苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在吐司上
) L- X8 N4 Z! L4 ]' ]1 }3 C
④依个人喜好酌量洒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄干，然后依照卷寿司的方式将吐司卷起

⑤吐司卷好后，可扭紧保鲜膜左右突出的部分帮助固定

' A* P5 N- |: w* R& S$ b+ J' ]⑥取下保鲜膜，在吐司正中间系上香菜叶即可
$ C8 g3 p4 e5 H0 a% Q7 N
. B3 t6 o3 S$ o- N4 a2 S+ O