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預備食材$ I' Y) j1 v e0 M9 a9 ~( ]
番茄 半顆
, u& c7 o; m' r- |芝士樂起士片 一片
2 u7 |$ ?, [$ f4 L( {0 C& j. z) ]$ A羅勒葉(九層塔葉) 四到五片; Z6 n2 ]* R4 Z* S8 q7 I, w9 t
美生菜 適量
$ ]( Q& M( e; s) ^( o% P蔓越莓果乾 適量; C6 t# v' U+ ~, J h7 J
青醬 少許
2 A( G6 o, ~9 n u9 f番茄醬 適量" w, K B# x4 d% J. p. C
美乃滋 適量
. ~2 H/ E9 Y* G0 K1 P7 h+ e% G: ~: a8 n$ l- f; u
2 N0 e3 I! I4 \3 Y; O% r% A
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步驟說明$ m6 p0 z, S } n
01 番茄切片(約四到五片,可以切稍微厚一點) 美生菜洗淨後撕成小塊(這樣比較好入口)' b0 L; g3 y" B
02 番茄醬與美乃滋拌勻 可以自行依照喜歡的比例調製成千島醬,我個人喜歡酸味多一點,所以番茄醬會加的比美乃滋多 如果想要熱量低一點的話建議可以將美乃滋更換成無糖優格
. p1 S' V$ P# z. c, Q$ t03 蔓越莓果乾沙拉: 擺上美生菜,上面撒上適量的蔓越莓果乾,接著淋上千島醬
% y7 ^! |) {4 L, k- |! k04 起士番茄: 首先擺上一片切片番茄,接著將芝士樂起士撕一小塊疊上去,接著在放上一片羅勒葉 這個動作一直重複到材料擺完(番茄、羅勒葉跟起士片擺完) 接著淋上一點點青醬(我每片番茄上只有淋大約一滴左右,主要是為了增加香氣)2 s$ h. J3 G, a+ z9 a% p6 b; @
05; K B: l2 K" {0 R4 Z
美味的沙拉這樣就完成了! " d2 b: ?* h8 M& A1 a
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食後感想
: @* g0 }: @+ C- t6 e. [/ d) D一早吃這個還不錯,起士番茄的味道較為濃郁,但用芝士樂起士味道不會過重,不會覺得不舒服 蔓越莓果乾沙拉則帶有一點酸甜味,早上吃還滿開胃的
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