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[米面&年糕類] 鴨賞白醬義大利麵[8P]

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發表於 2016-7-31 17:24:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0062352_600_fit_1420387595.jpg + j5 `+ H, C7 o% f
預備食材% X; E+ ~8 \7 F/ d5 e  M
義大利麵   2人份
: Z1 A  s% P: x# u# n鴨賞   100G
. ]" z8 l5 p2 R- p6 ?5 x蒜苗   1支- S9 a, K! O( Z6 w5 D, x
北海道白醬料理塊   2小塊2 Y0 c( }' T( N  i5 |+ I

/ O! F% w  q* M
3 [# ^# q5 H0 v" A

9 `& N+ m$ s$ \7 p
, n$ F/ A8 ^' ^' Q5 _! F' ]8 U0 d9 S4 h步驟說明

3 S8 F9 ^; e2 [) p& m01
* g, P# ^* @% D3 Z食材~
4 H* o+ `& M  _$ R3 c0 ~7 K9 j02
) h  E' @$ c$ ?' X3 |0 l把鴨賞先下鍋小火煸出油鴨賞原本就是熟的不用煸太久~~蒜苗白的部分爆香~撈起備用~7 k' m2 p/ d+ W$ N) U
03' N4 q& n, A7 e$ _
原鍋的油用來炒洋蔥至軟~( l& U1 ?$ R6 b0 Q6 _; t8 N
04
" Z7 D) ^/ S3 E加入 360CC的水和二小塊北海道料理白醬~不斷的拌至完全融化~煮滾~
$ Z/ @: ^' G) ~' o05
$ h3 ^5 v( e: _# P8 U加入煮至 8分熟的義大利麵~一起拌炒~讓義大利吸收一些醬汁~
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倒入一半炒好的鴨賞和綠的蒜苗拌勻~
9 J* x8 ]' ^5 W) R07; A  `! D4 }0 ]# c7 l. u' I
盛盤後再放上另一半炒好的鴨賞就可以上桌囉~白醬融和了鴨賞和蒜苗的辛辣~非常的順口好吃喔~
4 k* O5 z& c% [+ _+ m4 k6 o! v& X

1 C; @5 s; e/ f  M' _5 G" X% T1 ^
; p7 `! n2 p- V7 l
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