簡易白醬煙燻鮭魚義大利麵［8P］

Popopapa123

! d/ }; T" s; H, M2 x預備食材
" n7 F# N0 {. y: y) t; y! M家樂福義大利長圓麵 　 200公克
: m8 |% [& d! b1 Z* d6 R$ v培根 　 2片
洋蔥 　 1/2個
* |1 d6 q/ N0 }% `2 i煙燻鮭魚或是薄鹽鮭魚 　 3片
2 O: Q* S+ g% ~6 e' _6 j# T2 g鮮奶油 　 150公克
巴西利 　 適量
1 `  e+ L2 N& p鹽 　 適量
9 I, g4 Q3 ]* S, y5 p; `胡椒 　 適量

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- _3 K% B. ^. a步驟說明
01
培根切丁；洋蔥切丁；鮭魚切丁備用。
7 y9 T% P; m! ?  H% ^1 I+ \$ X' g02
起一鍋水煮開，加2匙鹽，放入「家樂福義大利長圓麵」煮8分鐘至熟，保留2杯煮麵水後，瀝乾水份。
03
1 K- @9 P$ G8 p5 m# L  w+ m# h鍋中放入培根，煎至金黃出油，放入洋蔥炒香。
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續放入鮮奶油和煮麵水煮開。
05
" ?+ r$ U* C: ]  y( ~將煙燻鮭魚或是薄鹽鮭魚放入後熄火。
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將麵拌入炒好的醬汁，以鹽和胡椒再調味，盛盤後灑少許巴西利即可完成。
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5 H$ B7 c4 U5 t4 ?( p1 a, {; P! c《家樂福奶油白醬》   奶油白醬可以直接淋於食材上做為淋醬或再經加工做為烹煮的醬料，奶油白醬是很多法式經典醬汁的基底醬
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